🦐 甘海老の旨みを凝縮した、“海老を飲む”海老ラーメン LUKE'S LOBSTERが提案する新たな海老体験。それが「海老ラーメン」です。 甘海老の頭を贅沢に炊き上げた濃厚ビスクスープに、魚介出汁・味噌・ごまペースト・玉ねぎ・生姜・昆布の旨みを重ね、奥行きのある味わいに仕上げました。鮮やかなオレンジ色のスープから立ち上る芳醇な海老の香りと濃厚なコクが、ひと口ごとに広がります。 トッピングには、低温調理でしっとりと仕上げたチャーシュー、味付き卵、ごま油で香り付けした青梗菜、自家製海老パウダーを使用。すべて店内で丁寧に仕込み、スープとの一体感を追求しました。 さらに、スープと相性の良い天絲麺が濃厚な旨みを余すことなく絡め取り、最後の一口まで海老の香りとコクを堪能いただけます。 また、メイン州から直輸入したロブスターを贅沢にトッピングしたスペシャルメニュー「THE 渋谷」もご用意。ロブスターならではの食感と甘みが濃厚な海老スープと重なり合い、LUKE'S LOBSTERならではの味わいをお楽しみいただけます。海老の旨みを一杯に凝縮した、まるで“海老を

今年50周年を迎える名作映画『ジョーズ』（JAWS）と、ついに夢のコラボレーションが実現しました！映画のスリルと海の恵みを一度に味わえる、迫力満点の限定メニューが登場！ 🎬 JAWSの世界観を味わう、スペシャルロブスターロール この秋、LUKE’S...

​ LUKE’S LOBSTER 渋谷店限定企画 この夏、LUKE’S LOBSTER 渋谷店で、辛党必見のスペシャルチャレンジが開催されます！その名も―― 「二大制覇チャレンジ」 。 登場するのは、燃え上がる辛さの RED HOT CHILI ROLL（赤麻辣ロール）...

みなさん、辛いものは好きですか？ロブスターロール専門店 「LUKE’S LOBSTER」 に、この夏だけの超刺激的なメニューがやってきます。その名も―― 「夏辛！激辛ロール対決」 。 2025年8月14日(木)から、 燃え上がる“RED HOT CHILI ROLL”...

ロブスターを贅沢に使用した「まぜそば」が新宿限定販売！

極上「北海道産うに」を使用したロールで味わう贅沢な冬-JAPAN LIMTED season２が期間限定で登場！-